Как известно, все гениальное просто. И подтверждений этому высказыванию очень много. Открывшаяся в Вероне в декабре 2016 года энотека “Vivavino” не исключение.
Мне не удалось найти точное число энотек в Италии, но я абсолютно уверена, что те, в основе которых лежит нетривиальная концепция, можно пересчитать по пальцам и, возможно, даже одной руки.
Я рада, что одна из таких находится в Вероне. Энотека “Vivavino” является единственной в своём роде в Италии.
“Вино не бывает случайным, как не могут быть случайными наши возлюбленные, наши друзья, наши ценности. Вино всегда к месту и всегда по случаю, но никогда случайно.”
Vivavino
О существовании “Vivavino” я узнала от создательницы карамели с Амароне “Ti Do” синьоры Алессандры Мартин. Она с восхищением рассказала мне об этом месте и о гениальной идее, которая легла в основу. Конечно, я решила лично познакомиться с историей и создателями энотеки.
Читать также: Незабываемый вкус Вероны или карамель с вином Амароне «Ti Do»
“Vivavino” – это яркий пример гармоничного соединения богатого опыта работы в сфере вина и любви к этому благородному напитку. Её создатели – Даниэле и Анна, молодая супружеская пара из Вероны.
Идея открытия необычного винного магазина родилась буквально за один день, когда Даниеле предложил Анне пойти в энотеку. Она же, в свою очередь, поняла, что он предлагает её открыть. Это было в апреле 2016 года, а уже в декабре “Vivavino” встречало первых посетителей.
Концепция энотеки
Концепция энотеки включает в себя 6 направлений и именно это выделяет её. Здесь вы можете купить вино, которое производят знаменитые люди из мира культуры.
- Вива Музыка – Viva Musica – это вина Бочелли, Аль Бано, Стинга, итальянской певицы Джанны Наннини.
- Вива Кино – Viva Cinema – продукция Коппола и нашего знаменитого соотечественника Никиты Михалкова.
- Вива Искусство – Viva Arte представлена винами Guido Manara, Franz Haas, чьи этикетки пропитаны духом знаменитого Марка Шагала.
- Вива Мода – Viva Moda. Италия и мода – две неотделимые вещи. Владельцы домов мод с мировым именем также не остались в стороне и производят свои вина: Diesel, Roberto Cavalli, Ferragamo.
- Вива Театр – Viva Teatro – вино Мария Каллас, Набуко, Капулетти.
- Вива Литература – Viva la Scrittura это Барбарани (веронский писатель), Катулло, Серего Алигьеры, потомок знаменитого Данте Алигьери, который долгое время жил и творил в Вероне.
Какие еще вина можно купить в Vivavino
Помимо этого, в Vivavino представлены вина из других регионов Италии, например, Сицилии и Тосканы, но все же создатели делают ставку на производителей из винодельческой зоны Вальполичелла. Ведь мы с вами в Вероне.
Ещё одна особенность лежит в том, что наряду с крупными производителями, здесь можно встретить очень много мелких. Это ещё одна концепция создателей, направленная на поддержку небольших погребов.
Наряду с благородными красными винами, здесь представлена хорошая линейка белых вин. Среди них можно найти и игристое вино “Durello”, которое производят в экологически чистом регионе гор Лессинья. Оно долгое время было неизвестно публике, но буквально два года назад произвело фурор на международной винной выставке Vinitaly в Вероне и его продажи и популярность растут с каждым годом.
Дизайн Vivavino & Kids corner
Как вы видите, создатели продумали каждую деталь магазина и даже дизайн здесь оригинальный. Он был разработан архитектором из Вероны Moreno Zurlo. Ставка была сделана на экологичность. Округлые формы интерьера, выполненные из прессованного картона, напоминают нам о винном погребе с большими вековыми бочками. Кому-то может показаться, что это соты, но на самом деле это виноградная гроздь. Неожиданно, правда?
Но и это не все. В Vivavino есть kids corner. В Италии эта практика не распространена, поэтому его наличие стало для меня ещё одной приятной неожиданностью. Согласитесь, это очень удобно: занять чем-то малыша, пока вы наслаждаетесь процессом выбора вина? В детском уголке также все продуманно в теме энотеки. Здесь ребёнок может играть с игрушками животных, которые живут в виноградниках, а также с коробочкой ароматов. Все это, по мнению создателей, позволяет с детства приучать малыша к культуре благородного напитка.
Линия косметики Vivavino
Помимо вина, здесь вы найдёте и линию косметики, которую специально для Vivavino разработала лаборатория в Вальполичелла. Основу её составляют виноградные косточки и это 100% биологический продукт. У меня есть крем для рук от Vivavino и могу сказать, что это одно из лучших средств, которое увлажняет кожу рук, обладает длительным эффектом и очень приятным ароматом.
В энотеки есть и полезные дидактические материалы, которые помогут вам в путешествии не только по Вероне, но и по все Италии. Это и карта с разновидностями рыб, которые обитают в водах озера Гарда. Здесь прописаны вина, которые хорошо сочетаются с рыбными блюдами. В моём рюкзаке, который я беру в путешествия, всегда лежит карта из 73 вин высшей категории DOCG Италии. Она является своеобразной шпаргалкой, какое вино заказывать в том или ином регионе.
Для тех, кто за рулём или временно не может позволить себе вкусить благородный напиток, был разработан антистресс в виде симпатичной бутылочки. Мне кажется, что из Vivavino вы точно не уйдёте с пустыми руками, а найдёте подарки для особенных случаев и близких людей.
Где расположена энотека Vivavino
Найти энотеку очень просто. Она расположена буквально в 100 метрах от римского амфитеатра Арена ди Верона на улице via Guglielmo Oberdan, 18.
Время работы:
- Понедельник 14:30 – 19:30
- Вторник – воскресенье 10:00 – 13:30 / 14:00 – 19:30
Сайт
Vivavino в социальных сетях
- Instagram www.instagram.com/vivavino_wineshop
- Facebook www.facebook.com/vivavinoverona
