IMG_1817

Венеция глазами местной жительницы

Сила Instagram бесценна! Благодаря ему я познакомилась с замечательной Олей, которая живёт в Венеции и она замужем за гондольером! Как вы понимаете, я не могла не пообщаться с Олей @olgatumino, чтобы узнать о “её Венеции”, расспросить о неизвестных туристам достопримечательностях, а также о том, правда ли, что профессия гондольера передаётся от отца к сыну и […]

Читать
шеф-повар из Вероны Андреа Гаццани

Intervista allo chef veronese Andrea Gazzani

Andrea Gazzani, giovane talentuoso chef di Verona che ho conosciuto grazie a sua moglie Sveta. Il nostro primo incontro era dedicato ovviamente alla cucina italiana ed al suo lavoro in un ristorante. Essendo Russa potete capire come abbia avuto tantissime domande da chiedere ad Andrea. Mi ha colpito molto il fatto che quando Andrea parlava […]

Читать
шеф-повар из Вероны Андреа Гаццани

Андреа Гаццани. Шеф-повар из Вероны, который знает в чем секрет успеха итальянской кухни

C Андреа Гаццани, молодым талантливым поваром из Вероны, я познакомилась благодаря его жене Свете. Наше первая встреча была наполнена разговорами, конечно, об итальянской кухне и о работе повара в Италии. Меня больше всего поразило то, с каким блеском в глазах Андреа рассказывал обо всем. Именно поэтому я решила сделать с ним интервью для моей рубрики […]

Читать
на фото витрина энотеки Vivavino в Вероне

Vivavino. Энотека в Вероне, где можно купить вина от Феррагамо, Бочелли, Аль Бано и не только

Как известно, все гениальное просто. И подтверждений этому высказыванию очень много. Открывшаяся в Вероне в декабре 2016 года энотека “Vivavino” не исключение. Мне не удалось найти точное число энотек в Италии, но я абсолютно уверена, что те, в основе которых лежит нетривиальная концепция, можно пересчитать по пальцам и, возможно, даже одной руки. Я рада, что […]

Читать