Не устану повторять, что итальянская кухня – далеко не только пицца и паста. Уже много написано и сказано, что каждый регион, а порой и город, славится своими традиционными блюдами.
Моя Венеция начинается после моста Ponte delle Guglie.
Я люблю ритм мегаполисов. Это мой витамин М. Из одних такие города высасывают энергию, для меня же это двигатель и подзарядка. В таком ритме я успеваю сделать десятки дел, быстрее соображаю и просто живу.
Италия Италии рознь и у каждой семьи, деревушки, города, региона свои традиции. Объединяет их то, что в эти декабрьские дни многие семьи воссоединяются. Дети, внуки, а возможно и правнуки приходят или даже проезжают за сотни и тысячи километров, чтобы обнять родителей, бабушек и дедушек.
Как я люблю гулять по предрождественской Вероне и разглядывать витрины пастичерий. На полках стоят рождественские куличи пандоро, а в последние годы еще и надалин. Если о пандоро знают в Италии и за ее пределами, то о надалин гурманы и жители Вероны.